Prakondisioner Aspek Paling Krusial dalam Proses Pembuatan ‘Aquafeeds’
Prakondisioner umumnya digunakan dalam pembuatan pelet dan ekstrusi pakan aqua. Dalam proses prakondisioner, uap bertekanan rendah ditambahkan ke bahan campuran pakan dan meningkatkan kelembapan (kadar air) bahan campuran pakan. Dalam proses pelleting, kadar air maksimum yang dapat dicapai tanpa menyebabkan proses terhambat (jumping) adalah 17 persen. Sebaliknya, dalam proses ekstrusi, tingkat kelembapan bisa mencapai 20 […]
Peningkatan Pemanfaatan Nutrisi ‘Aquafeeds’ dengan aplikasi Kitinase
Kitin adalah komponen eksoskeleton krustasea dan serangga merupakan polimer nitrogen yang tidak larut dalam air yang terakumulasi dalam jumlah besar dalam limbah perikanan akibat pengolahan krustasea (udang-udangan). Kitinase adalah enzim yang memecah kitin, memiliki aplikasi potensial dalam budidaya perikanan, khususnya dalam konversi kitin menjadi bentuk yang dapat digunakan dan membantu pencernaan kitin pada ikan. […]
Kalium Diformat Tingkatkan Pertumbuhan & Kelangsungan hidup Ikan Patin
Produksi perikanan budidaya telah meningkat pesat, diantaranya budidaya ikan patin (Pangasianodon hypophthalmus) saat ini menjadi semakin menarik bagi industri pangan di seluruh dunia. Menurut data terbaru Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), Vietnam saat ini merupakan produsen ikan patin terkemuka di dunia. Namun, kepadatan penebaran yang tinggi dan kualitas air yang kurang optimal dapat mengganggu […]
Penyebab Utama & Cara Mengatasi Kegagalan Molting pada Udang Vanname
Selama budidaya udang vannamei, semua petambak mengharapkan keberhasilan molting Penaeus Vannamei. Penting untuk memiliki lebih banyak pengetahuan tentang NUTRISI PAKAN dan mengetahui semua faktor yang dapat mempengaruhi molting. Kita harus tahu langkah penting untuk pertumbuhan dan pertambahan bobot udang adalah molting. Saat udang vannamei mengalami molting, hal ini juga membantu udang menyembuhkan luka dan membuat […]
Aplikasi ‘POSTBIOTIK’ sebagai Agen Pengendalian Penyakit dalam Akuakultur
Akuakultur adalah industri yang sangat penting saat ini. Namun, intensifikasi dalam pengembangan budidaya perikanan telah menyebabkan merajalelanya wabah penyakit menular. Untuk mengendalikan wabah penyakit, strategi pengobatan dan pengendalian kemoterapi seperti vaksinasi dilakukan. Namun, penggunaan kemoterapi seperti antibiotik menyebabkan berkembangnya resistensi antibiotik, patogen mikroba, dan vaksinasi. Menyadari peningkatan pesat akuakultur sebagai sumber nutrisi hewan global, […]
Mengatasi Soft-Shell Syndrome (SSS) dalam Budidaya Udang
Sindrom cangkang lunak merupakan penyakit penting dalam sistem budidaya udang yang menyebabkan kerugian ekonomi yang signifikan. Istilah “sindrom cangkang lunak” atau Soft Shell Syndrome (SSS) digunakan untuk menggambarkan suatu kondisi yang ditemukan pada udang yang dibudidayakan dalam sistem intensif. SSS ditandai dengan berkembangnya cangkang tipis dan tembus cahaya yang mudah terkelupas dari hewan. Penyebab […]
Suplementasi GAA pada Pakan Tingkatkan Pertumbuhan Ikan Nila
Ikan nila terkadang disebut sebagai “ayam air” karena pertumbuhannya yang cepat dan adaptasi terhadap spektrum lingkungan yang luas serta keadaan dan kemampuan untuk tumbuh dan bereproduksi di penangkaran yang tinggi. Merupakan salah satu spesies yang paling menjanjikan untuk budidaya perairan dan memiliki nilai kebutuhan energi makanan yang lebih rendah dibandingkan ikan lain karena tidak harus […]
‘Low Cost Formulation’ solusi praktis pakan udang dan ikan melalui suplementasi Asam Amino Kristalin
Tepung ikan secara historis menjadi sumber protein pilihan yang ideal dalam pakan akuatik, namun pasokan global telah mencapai titik tertinggi sehingga ketersediaannya semakin terbatas dan harganya semakin mahal. Sebagai konsekuensinya, penggunaan protein yang lebih murah yang terbuat dari protein nabati olahan, produk sampingan dari pertanian, perikanan atau pemotongan hewan produksi darat dipopulerkan dalam industri pakan […]
Mengenal ‘DDGS’ Jagung sebagai Bahan Baku Ekonomis untuk ‘Aquafeeds’
Pertumbuhan pesat industri bahan bakar etanol di Amerika Serikat dalam beberapa tahun terakhir telah menghasilkan produksi lebih dari 36 juta metrik ton (MT) biji-bijian hasil penyulingan yang tersedia untuk digunakan dalam pakan ternak. Biji-bijian hasil penyulingan dari industri bahan bakar etanol yang digiling kering memiliki kandungan nutrisi yang berbeda dengan produk sampingan jagung yang dihasilkan […]
Prebiotik, Jalur Untuk Mencapai Kesehatan Ikan yang Optimal
Sumber utama prebiotik adalah fraksi karbohidrat yang tidak dapat dicerna. Contoh yang tersedia secara komersial termasuk β-glukan; oligosakarida yang berasal dari galaktosa, fruktosa atau manosa; asam organik; inulin; frukto-oligosakarida (FOS); dan masih banyak lainnya, beberapa di antaranya merupakan kombinasi dari unsur-unsur tersebut. Prebiotik terutama dikenal karena perannya dalam merangsang bakteri menguntungkan usus; Namun, kelompok […]
