Pertanyaan :

            Sebagai peternak sapi perah menginginkan ternak sapinya selalu dalam kondisi sehat dengan nafsu makan baik untuk memberikan hasil produksi yang optimal. Maka itu, kami mencoba memberikan suplemen tambahan melalui air minum pada ternak sapinya terutama setelah melahirkan atau diberikan pada musim kemarau panjang. Adapun suplemen tambahan yang kami berikan hanya campuran dedak halus ditambahkan vitamin dan mineral elektrolit (garam) yang dilarutkan kedalam air kemudian ditambah produk probiotik. Hasil suplementasi tersebut cukup membantu menjaga kondisi ternak tetapi pada kondisi kritis seperti cuaca yang panas dan pada fase setelah melahirkan masih saya temukan kasus pada ternak sapi kami yang lemah sehingga nafsu makan sedikit kurang. Kami membutuhkan informasi dari Bapak, bagaimana dan tambahan apa untuk membuat campuran suplemen yang baik melalui air minum dalam menjaga vitalitas dan mencegah dehidrasi sebagai penunjang kesehatan ternak sapinya. Terimakasih.

(Alfian – Tasikmalaya, Jawa Barat)

Jawaban

Dear Pak Alfian – Tasikmalaya, Jawa Barat

Penambahan atau suplementasi pada ternak ruminansia untuk memperkaya asupan nutrisi memang salah satunya dapat dilakukan melalui air minum/dicekok (langsung melalui mulut – kerongkongan) selain dapat juga diberikan melalui campuran pakan ataupun suntikan (injeksi). Hal ini tergantung pada fokus tujuan suplementasinya yaitu jenis bahan suplemen, target suplementasi, waktu reaksi, dan kebiasaan atau kemudahan aplikasinya. Untuk suplementasi melalui air minum yang perlu diperhatikan adalah diantaranya pertama kualitas sumber air sebagai carrier. Lalu, kedua kehalusan dan kelarutan bahan baku suplemen dalam air. Ketiga, kebersihan wadah tampungan dan pencampuran bahan terlarut sempurna. Terakhir, waktu pemberian bahan yang sudah tercampur air harus segera diberikan pada ternak untuk mencegah kontaminasi dan kerusakan bahan aktif (fresh). Komponen utama bahan penyusun suplemen air minum untuk ternak ruminansia dengan target meningkatkan vitalitas dan mencegah dehidrasi dapat diperkaya dengan : 1. Yeast aktif; 2. Probiotik (Lactobacillus acidophilus, Enterococcus faecium); 3. Enzim (amylase, protease, cellulase); 4. Vitamin larut air seperti B kompleks; 5. Mineral sumber kalsium, buffer dan sumber fosfat; 6. Mineral elektrolit seperti Mg, Na, Cl, K; 7. Bahan sumber energi seperti glukosa powder; 8. Bahan Baku tepung sumber nutrisi (tepung alfafa, dedak halus, gandum halus). Produk probiotik yang ditambahkan pada suplemen melalui air minum bisa dipilih dalam bentuk powder karena pertimbangan tingkat kestabilan kultur/biang mikroba lebih stabil, sehingga sesaat setelah dicampur dalam larutan air minum probiotik dapat segera aktif dengan tingkat kontaminasi yang rendah. Probiotik UB LAC adalah produk yang kami rekomendasikan sebagai agen pemerkaya mikroba rumen dalam menjaga kesehatan ternak ruminansia yang aktif pada pemberian suplemen melalui air minum. Komposisi bahan aktif suplemen dicampur terlebih dahulu dalam bentuk powder untuk memudahkan penyimpanan dan memperpanjang umur simpan. Selanjutnya bahan powder tersebut dapat dicampurkan kedalam air sebagai biang/kultur produk yang umumnya setelah dalam bentuk larutan disebut Fresh Drench. Adapun aplikasinya untuk 1 ekor ternak ruminan per hari yaitu campuran dosis 0,5 kg bahan aktif powder ditambah 1 kg bahan baku sumber nutrisi (tepung alfafa, dedak halus, gandum halus) dilarutkan dalam 20 liter air bersih yang hangat suhu 35 – 400 C. Diberikan segera habis pada ternak setelah suhu larutan turun (suhu ruang), dengan frekuensi pemberian 2 kali sehari. Suplementasi ini dapat diberikan selama 3 hari berturut-turut untuk mengembalikan kondisi ternak yang sakit, pada kondisi cuaca panas dan terindikasi ternak mengalami stres dehidrasi. Selain itu, dapat membantu memulihkan kondisi ternak setelah melahirkan sehingga dapat memacu peningkatan produksi susu, dan dapat digunakan untuk menjaga kesehatan ternak. Adapun komposisi dan susunan bahan aktif dapat berkonsultasi dengan Fenanza Team.Terimakasih.