Fenanza Pelopori Sertifikasi CPOIB dan CDOIB dari KKP RI
Rabu, 30 Agustus 2023, Fenanza menjadi salah satu perusahaan nasional pertama yang ikut serta dalam sertifikasi Cara Pembuatan Obat Ikan yang Baik (CPOIB) dari Kementrian Kelautan dan Perikanan RI dan menjadi sertifikasi mutu ke-4 yang dimiliki Fenanza. Keikutsertaan ini menjadi sebuah langkah dan komitmen Fenanza dalam memenuhi persyaratan penting dalam memproduksi premiks dan imbuhan pakan […]
Kualitas Fisik Pakan Mempengaruhi Performa Udang
Tekstur dan stabilitas air merupakan parameter penting untuk dipantau Aquafeed yang diformulasikan mengambil share sekitar 50-60 persen dari biaya produksi akuakultur. Biayanya bisa lebih tinggi lagi jika sebagian besar pakan terbuang sia-sia karena kualitasnya yang buruk. Dalam mengukur tekstur dan stabilitas pellet di dalam air, berbagai metode dapat digunakan untuk memantau dan mengukur secara objektif […]
Peran Fisiologis Diet Vitamin C pada Udang Vanname
Udang vanname termasuk spesies penting yang dibudidayakan secara komersial seperti udang windu (Penaeus monodon), udang putih (Litopenaeus vannamei), udang biru (L. stylirostris) dan udang kuruma (Marsupenaeus japonicus) membutuhkan asupan vitamin C untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup yang maksimal. Gejala defisiensi vitamin C Penyakit kekurangan vitamin C sering disebut Black Death, ditandai dengan lesi melanisasi hitam […]
Fosfolipid Nutrisi Penting Untuk Udang
Fosfolipid terdiri dari sekelompok lipid polar dengan gliserol-3-fosfat sebagai tulang punggung. Sebagai komponen utama membran sel, fosfolipid memainkan peran penting dalam menjaga struktur dan fungsi sel normal dan merupakan sumber pembawa pesan kedua dalam pensinyalan sel. Fosfolipid juga berpartisipasi dalam metabolisme lipid dan berfungsi sebagai pengemulsi, memfasilitasi pencernaan dan penyerapan lipid netral. Udang mampu mensintesis […]
Manajemen Fosfor Kunci Pengelolaan Fitoplankton
Fosfor adalah nutrisi kunci yang mengatur pertumbuhan fitoplankton di kolam akuakultur. Salah satu alasannya adalah pasokan fosfor secara alami terbatas dibandingkan dengan kebutuhannya oleh fitoplankton. Fitoplankton air tawar biasanya harus memusatkan fosfor lebih banyak daripada nutrisi penting lainnya, dan fitoplankton laut biasanya hanya memusatkan nitrogen lebih banyak daripada fosfor. Selain itu, ketika fosfor diterapkan ke kolam, fosfor akan […]
Menumbuhkan Udang yang Lebih Baik dengan Cara yang Lebih Baik
Akuakultur secara umum dan tentunya industri budidaya udang menghadapi beberapa tantangan termasuk penyakit, pakan, tanggung jawab lingkungan dan social dan market. Penyakit dan pakan mungkin yang paling penting bagi industri udang saat ini. Dalam sejarahnya yang relatif singkat sekitar 30 tahun, secara berkala budidaya udang telah dipengaruhi oleh berbagai penyakit, sebagian besar berasal dari […]
Efikasi TBCC dalam Budidaya Udang
Tembaga (Cu) adalah unsur mikro vital yang dibutuhkan untuk kinerja pertumbuhan optimal dan kesejahteraan hewan air. Berkontribusi pada berbagai fungsi biologis, fisiologis, dan metabolisme di seluruh tubuh hewan air. Selanjutnya, Cu adalah kofaktor untuk beberapa enzim yang terlibat dalam kapasitas antioksidan dan pembentukan metaloenzim. Beberapa bahan yang digunakan untuk formulasi aquafeed termasuk jumlah Cu yang […]
Peran Feed Additive dalam Budidaya Udang
Harga bahan baku pakan akuakultur dunia terus menanjak. Kenaikan harga bahan baku pakan membuat biaya produksi turut membengkak. Sementara, daya beli konsumen produk perikanan budidaya, termasuk udang, belum pulih akibat pandemi. Di sisi lain, petambak juga semakin menuntut bahan baku pakan berkualitas yang berkelanjutan untuk memproduksi udang. Melonjaknya harga bahan baku pakan udang menjadi […]
Mengenal Tepung Maggot (Black Soldier Fly /BSF) sebagai Bahan Baku Alternatif ‘Aquafeeds’
Dalam beberapa bulan terakhir, nama Maggot mendadak populer di kalangan pembudi daya ikan di Indonesia. Nama tersebut menjadi buah bibir, karena Pemerintah Indonesia sejak awal 2020 sudah menyebutkan akan menjadikan larva lalat Black Soldier Fly (BSF) itu sebagai bahan baku alternatif untuk pembuatan pakan ikan. Apa itu Maggot ? Melalui artikel kali ini mari […]
Peranan Probiotik dalam Sistim Bioflok & Semiflok
Budidaya perairan merupakan salah satu teknologi yang telah dikembangkan dan dapat menjadi salah satu strategi dalam memenuhi kebutuhan pangan. Kegiatan budidaya yang bersifat intensif sangat penting dilakukan untuk meningkatkan produksi, namun dalam proses budidaya intensif timbul berbagai masalah terutama yang berkaitan dengan kualitas air dan kesehatan ikan maupun udang. Sisa pakan yang tidak dikonsumsi dan […]
